南瓜去皮切條，加鹽腌制10分鐘，倒掉水分。撒上干淀粉拌勻，咸蛋黃碾碎。炒鍋油溫6成熱，下南瓜條，小火炸至金黃色，撈出。鍋中留少許底油，加咸蛋黃碎，小火炒3分鐘。加南瓜條、白砂糖、鹽翻炒1分鐘即可。
蛋黃焗南瓜的簡單做法
食材：
南瓜半個、淀粉1碟、咸蛋黃2個
蛋黃焗南瓜的做法：
1、南瓜去皮切條，加少許鹽腌制10分鐘，倒掉水分；
2、撒上干淀粉拌勻，咸蛋黃碾碎；
3、炒鍋油溫6成熱，下南瓜條，小火炸至金黃色，撈出瀝干；
4、鍋中留少許底油，加咸蛋黃碎，小火炒3分鐘；
5、加南瓜條、白砂糖、鹽翻炒1分鐘即可。
小貼士：
南瓜提前用鹽腌制一下，這樣炸出來的南瓜更加的酥軟。
2022-08-29
2022-08-29
2022-08-29
2022-08-29
2022-08-29
2022-08-29
2022-08-29
2022-08-29
2022-08-29
2022-08-29
溫馨提示：數據來源中國氣象局，僅供參考
